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Ostras, almejas vivas, bocas, cuerpos, cañaillas, y caracolillo

G Mejillones vapor, almejas, navajas plancha, Zamburiñas y Gambas a la plancha

Chipirones, calamares, Langostinos y cigalas a la plancha.

PRECIO: 117.00Euros

​(variable según mercado)

ENTRANTS

*Amanida, gaspatxo o sucs

Ensalada, gazpacho o zumos

PRIMERS

* Amanida de salpicó de pop a la gallega

Ensalada de salpicón de pulpo a la gallega

* Macarrons a la boloñesa amb beixamel

Macarrones a la boloñesa con bechamel

* Croquetes casolanes de cuit

Croquetas caseras de cocido

SEGONS

* Filet de porc amb parmentier de carbassa

Solomillo de cerdo con parmentier de calabaza

* Llucet amb salsa marinera

Pescadilla con salsa marinera

* Fideuá, supl:

* Lluç a la basca, supl:

Postre i beguda

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SUGERENCIAS

*Calamar de costa a la plancha o sevillana:

* Robellones salteados:

* Espardenyas ( llongos) a la andaluza:

* Canyut de san carlos a la plancha:

* Rodaballo a la almendra:

* Tallarinas salteadas:

* Zamburiñas a la plancha:

* Gambas ajillo con jamón Ibérico:

* Chipirón de playa:

* Croquetas de cocido:

* Pan de coca tostado con tomate:

Primeros

Alcachofas con jamón y foie

Crep de merluza con gambas

Segundos

Entrecot a la plancha guarnición

Lomo bacalao Gratinado al all-i-oli

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Vino blanco o tinto, postres y café.

PRECIO: 36,75 €

ENTRANTS

*Amanida, Consomé o sucs

Ensalada Consomé o zumos

PRIMERS

*Amanida xató

Ensalada xató

* Crema de marisc

Crema de marisco

* Carpaccio de pinya amb pernil

Carpaccio de piña con jamón

SEGONS

* Cap de llom guisada amb rovellóns

Cabeza de lomo guisada con niscalos

* Bonic del nord a la bilbaïna

Bonito del norte a la bilbaína

Postres i Begudes

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